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Bozza pratese

Bozza pratese
4.9 180 avaliação
Preparo 5min
Total 2h 45min
8 porzioni
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Ingredientes

  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 100 g

Proteína 7.3 g
Energia 929 kJ / 222 kcal
Gordura 0.5 g
Fibra 1.6 g
Hidratos de carbono 50.3 g

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