Pane ebraico (Challah)

Pane ebraico (Challah)

3.7 29 avaliação

Preparo 30min

Total 3h 30min

1 pezzo

Ingredientes

Impasto

270 g di farina tipo 00 + q.b.
15 g zucchero
1 cucchiaino di sale
6 g di lievito di birra fresco
80 g di acqua
1 uovo
1 tuorlo
20 g di olio di semi di mais o di girasole

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 47.4 g

Energia 6242 kJ / 1492 kcal

Gordura 43.7 g

Fibra 8.2 g

Hidratos de carbono 242.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini al vapore con salame

2h

Donuts glassati

4h

Pane barese

6h 15min

Pane tartaruga

20h

Croque Madame

3h 30min

Pizza romana bianca

6h 30min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Trecce dolci

4h

Lavash (pane armeno)

1h 30min

Pane di segale

20h 30min

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2h 30min

Mostrar tudo