Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 avaliação

Preparo 15min

Total 4h 15min

8 portions

Ingredientes

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portions

Sódio 31.8 mg

Proteína 4.6 g

Energia 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Gordura 32.2 g

Fibra 0.2 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 31.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Entertaining with Dani Valent 95 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pavlova

Pavlova

6h

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

6h

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Tiramisu

Tiramisu

5h 20min

Classic trifle

Classic trifle

4h

New York-style cheesecake with strawberry sauce

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min

Custard

Custard

10min

"To die for" mini pavlovas

"To die for" mini pavlovas

2h 40min

White chocolate and tropical trifle

White chocolate and tropical trifle

1h 45min

Brandy custard (TM6)

Brandy custard (TM6)

15min

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

5h 30min

No-bake mango cheesecake

No-bake mango cheesecake

24h 20min

Mostrar tudo