Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3 44 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

brown rice
300 g
wild rice
50 g
water plus extra for soaking
1000 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
chicken tenderloins
200 g
salt to season
ground black pepper to season
extra virgin olive oil for drizzling
mayonnaise (see Tips)
180 g
Dijon mustard (gluten free)
30 g
lemon juice only (approx. 20 g)
½
rocket leaves
60 g
baby radishes cut into thin slices
4
carrot peeled and cut into "spaghetti" (see Tips)
1
zucchini peeled and cut into "spaghetti" (see Tips)
1
red capsicum cut into small cubes (5 mm)
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 221.9 mg

Proteína 20.7 g

Energia 3271.5 kJ / 778.8 kcal

Gordura 46.2 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 68.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Good food, gluten free 94 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 Min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 Min

Pork and prawn dumplings

55 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 Std.

Shiraz and black pepper pate

3 Std.

Mushroom cappuccino

25 Min

Vegetable spring rolls

1 Std. 10 Min

Samosas

1 Std. 35 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 Std. 30 Min

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Chicken Waldorf salad

40 Min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 Std. 5 Min

Mostrar tudo