Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
Preparo 10min
Total 1h 30min
2 porciones
Ingredientes
-
1 chile cascabel
-
1 chile ancho
-
1 diente de ajo
-
10 g de aceite de oliva
-
80 g cacahuates tostados salados
-
20 g de ajonjolí
-
1 pizca de tomillo seco
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de sal gruesa
-
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
-
300 g de lomo de cerdo
-
1000 g de agua
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Proteína
40 g
Energia
2986 kJ /
711 kcal
Gordura
58 g
Fibra
1 g
Hidratos de carbono
9 g
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