Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 170 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 1 hueso de jamón pequeño (75 g)
- 1 hueso de caña pequeño (100 g)
- 100 g de morcillo de ternera
- 30 g de tocino fresco
- 1500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 muslo de pollo sin piel
- 1 chorizo semicurado pequeño
- 1 morcilla de cebolla pequeña
- 30 g de zanahoria pelada y en dos trozos
- 100 g de patata pelada y en trozos
- 200 g de repollo blanco en 1-2 trozos
- 1 diente de ajo
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ¼ cucharadita de pimentón dulce
- 15 - 20 g de fideos (cabellín)
- 2 hojas de hierbabuena fresca
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 6854 kJ / 1638 kcal
- Proteína
- 107.1 g
- Hidratos de carbono
- 78.9 g
- Gordura
- 99.6 g
- Fibra
- 14.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Ternera estofada con ñoquis
1u. 30min
Galletas “Levain Copy Cat”
1u. 20min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Digestivo
10min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1u. 15min
Esponja de chocolate al vapor
30 Min
Mollejas de ternera con cebolletas
3u.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 Min
Pastel de zanahoria Victoria
50 Min
Pollo al ron cola
45 Min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30 Min