Dispositivos e acessórios
Anchoïade
Preparo 10min
Total 15min
20 portions
Ingredientes
-
2 gousses d'ail
-
170 g de filets d'anchois à l'huile égouttés (200 g non égouttés)
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de vinaigre de vin
-
80 g de pain de mie blanc
-
150 g d'huile d'olive
-
100 g d'eau
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
2.6 g
Energia
395 kJ /
95 kcal
Gordura
8.5 g
Fibra
0.2 g
Hidratos de carbono
2.2 g
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