Hojaldre de romeritos

Hojaldre de romeritos

4.7 3 avaliações

Preparo 20min

Total 2h

15 porciones

Ingredientes

1000 g de masa hojaldre
300 g de camarones secos limpios
1500 g de agua
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ rama de canela tostada
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasitas asadas
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
75 g de tomate verde asado
125 g de jitomate asado
75 g de cebolla asada
1 dientes de ajo asado
80 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
25 g de masa de maíz en trozos
½ cdita de sal
500 g de romeritos limpios
1 huevos batido

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pieza

Proteína 25 g

Energia 1822 kJ / 434 kcal

Gordura 38 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Navidad 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pizza diavola

2 Std. 15 Min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1 Std.

Mini guacamayas

2 Std. 30 Min

Mini tortas ahogadas

1 Std. 50 Min

Pasta quebrada (para quiche)

10 Min

Pan plano de centeno

2 Std. 10 Min

Hornazo de Salamanca

50 Min

Pay de atún con verduras almendrado

1 Std. 30 Min

Pan brioche

14 Std.

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3 Std.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 Min

Quiche de queso azul

1 Std.

Mostrar tudo