Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Ala hodi (Potato curry)
Preparo 20min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
-
water600 g
-
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)1000 g
-
brown onion½
-
garlic cloves2
-
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred2
-
pandan leaf tied into a knot1
-
fenugreek seeds½ tsp
-
cinnamon quill1
-
ground turmeric¼ tsp
-
fresh curry leaves5
-
coconut milk100 g
-
coconut cream100 g
-
salt to taste1 tsp
-
lime juice to taste1 - 2 tbsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portions
Sódio
391.8 mg
Proteína
5.1 g
Energia
774.5 kJ /
184.3 kcal
Gordura
6.4 g
Fibra
4.8 g
Gordura saturada
5.3 g
Hidratos de carbono
23.5 g
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