Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)
3.4 25 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • water
    500 g
  • aubergines cut in pieces (3 cm)
    500 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    250 g
  • vegetable oil
    30 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 1.4 g
Energia 319 kJ / 76 kcal
Gordura 5.5 g
Hidratos de carbono 5.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A Taste of India 72 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mexican Quinoa Salad

4.8(644)

30min

Black Bean Houmous with Maize Chips

4.1(7)

1h 15min

Chopped Chicken Caesar Wrap

4.2(5)

30min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

4.8(40)

30min

Aubergine and Lentil Salad

4.7(73)

40min

Temaki Sushi

4.0(4)

1h

Mini Hamburgers

4.1(25)

4h 5min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1h 25min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1h 10min

Herby Tabbouleh

Nenhuma avaliação

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nenhuma avaliação

Vegetable Egg Bites

4.0(1)

45min

 Mostrar tudo