Rollitos de lechuga rellenos de carne
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Rollitos de lechuga rellenos de carne

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Ingredientes

  • 800 g de jitomate
  • 500 g de filetes de res, en cubos
  • 40 g de aceite
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de alcaparras
  • 40 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 100 g de pasas
  • 1 ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de pimienta aleppo
  • ¼ cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de clavo de olor, molido
  • 12 hojas de lechuga francesa
  • 700 g de agua

Nutrição
por 1 porción
Energia
1037 kJ / 247 kcal
Proteína
21 g
Hidratos de carbono
22 g
Gordura
9 g

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