Dispositivos e acessórios
Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké
Preparo 20min
Total 50min
8 portions
Ingredientes
-
8 filets de vivaneau rouge (150 g chacun env.), écaillés et désarêtés
-
2 c. à soupe de gros sel
-
600 g d'eau
-
300 g d'épinards frais
-
300 g de chou kanak
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de curry en poudre
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de noisettes torréfiées et concassées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
69.1 g
Energia
2026 kJ /
484 kcal
Gordura
21.9 g
Hidratos de carbono
2.9 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°3 Inspiration
12 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPoisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Amok (Papillote de poisson)
1h 30min
Bar en croûte de fruits secs
45min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1h 10min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Terrine aux deux poissons
1h
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Cabillaud au beurre d'agrume
55min
Filet de sandre au beurre blanc
45min
Tartare de thon et gaspacho
20min