Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
Preparo 45min
Total 1h 25min
6 porcí
Ingredientes
-
50 gramů sýru parmazánu na kousky (3 cm)
-
600 gramů vody
-
500 gramů brambor, moučných typu C, oloupaných, na plátky
-
300 gramů dýně na kostičky (2-3 cm)
-
550 gramů polohrubé mouky nebo dle potřeby
-
5 gramů citrónové kůry (opcional) bio
-
1 vejce
-
3 čajové lžičky soli
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
25 gramů másla
-
300 gramů mléka
-
15 gramů hladké mouky
-
150 - 200 gramů sýru goudy150 gramů italského sýru taleggio na kousky (3 cm)
-
½ svazek pažitky nasekané
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porci
Proteína
26.2 g
Energia
2473 kJ /
591 kcal
Gordura
22.7 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
75.3 g
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