Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

Filete de res con salsa de higos y chile pasilla

4.0 6 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 10min

8 porciones

Ingredientes

1200 g de filetes de res salpimentado
40 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
60 g de chile pasilla sin venas, tallo ni semillas
250 g de jitomate
300 g de higos
750 g de vino tinto
250 g de agua
1 cdita de tomillo seco
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Proteína 39 g

Energia 1496 kJ / 356 kcal

Gordura 8 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 18 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DÍA DE MUERTOS 10 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Muslos de pollo en adobo de hierbas y limón

3h 15min

Pollo frito Koreano

3h 10min

Crepas florentinas de pollo

1h 10min

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

4h

Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)

50min

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50min

Tamales norteños

2h

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Fajitas cremosas de pavo con champiñones

25min

Pollo en salsa de jitomate y cebolla

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo