Filone di sola semola

Filone di sola semola

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Preparo 10min

Total 2h 50min

8 porzioni

Ingredientes

270 g acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
500 g di semola di grano duro + q.b.
1 cucchiaino colmo di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 7 g

Energia 895 kJ / 214 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 49 g

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