Sopa de alho

Sopa de alho

4.0 2 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

12 doses

Ingredientes

cabeças de alho cortadas ao meio
2
chalota cortada em quartos
80 g
malagueta (opcional)
1
sal
1 ½ c. chá de
azeite
20 g
vinho branco
15 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
200 g
pimenta
1 pitada de
água
800 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
5 pés de
salsa só as folhas
10 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 2 g

Energia 0 kJ / 84 kcal

Gordura 4 g

Hidratos de carbono 10 g

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