Crepes de sapateira com legumes

Crepes de sapateira com legumes

3.7 3 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 35min

18 unidades

Ingredientes

Recheio

azeitona verde s/ caroço
150 g
azeite
30 g
dentes de alho
2
pimento verde cortado em pedaços
100 g
curgete cortada em cubos
400 g
pepino cortado em cubos
400 g
gemas de ovo
4
água
50 g
manteiga
130 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão
30 g

Crepes

salsa
5 g
manjericão
5 g
hortelã
5 g
tomilho-limão só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
5 g
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
leite
450 g
farinha tipo 65
200 g
ovos
2
sal
½ c. chá de
miolo de sapateira cozida (1 unid. aprox.)
200 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 412.3 mg

Proteína 6 g

Energia 796.7 kJ / 190.4 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 11.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Março com a Bimby® 48 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarteletes de legumes e bacon

1 h

Piza com pesto de pistácio, burrata e mortadela

3 h 10 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Bolinhos de bacalhau

1 h

Pataniscas de polvo

40 min

Folhado de salmão

40 min

Baguetes

15 h

Piza Diavola

1 h 30 min

Croquetes de alheira e ervilhas

5 h

Queques de curgete e parmesão

50 min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Omelete no forno

40 min

Mostrar tudo