Pane alla birra
TM6 TM5

Pane alla birra

4.0 (8 avaliações )

Ingredientes

  • 175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
  • 10 g di lievito di birra fresco
    ou 150 g di lievito madre
  • 350 g di farina tipo 1
    ou 350 g di farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    ou 1 cucchiaino di miele
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

Nutrição
por 1 porzione
Energia
929 kJ / 222 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
47 g
Gordura
1 g
Fibra
2 g

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