Pão de cinco sementes

Name: Pão de cinco sementes
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 20 fatias
Ingredients: 500 g água; 2 c. chá de fermento biológico seco; 30 g azeite extravirgem; 500 g farinha de trigo; 1 c. chá de sal; 50 g aveia em flocos; 150 g mistura de sementes; 30 g mel

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Dificuldade fácil

Tempo de preparação 10min

Tempo total 1h 50min

Porções 20 fatias

Ingredientes

500 g água
2 c. chá de fermento biológico seco
ou 20 g fermento biológico fresco
30 g azeite extravirgem, mais q.b. para untar
500 g farinha de trigo
1 c. chá de sal
50 g aveia em flocos
150 g mistura de sementes (gergelim, linhaça, girassol, abóbora, papoula), mais q.b. para polvilhar
30 g mel

Nutrição: por 1 fatia
Energia: 1289 kJ / 308 kcal
Proteína: 10 g
Hidratos de carbono: 36 g
Gordura: 13 g
Fibra: 4.9 g