Creme de tamboril e camarão

Creme de tamboril e camarão

3.8 5 avaliação

Preparo 30min

Total 1h

6 porções

Ingredientes

tamboril de preferência com espinha (ver dicas)
450 - 500 g
camarão inteiro com casca (ver dicas)
500 g
água
800 g
cenoura cortada em pedaços
70 g
alho poró (apenas a parte branca), cortado em pedaços
60 g
dentes de alho
3
azeite de oliva extra virgem
50 g
conhaque
50 g
tomate pelado enlatado, em pedaços
200 g
arroz branco de grão curto
1 c. sopa de
pistilos de açafrão
1 pitada de
cubo de caldo de peixe (para 0,5 l) (ver dicas)
1
1 c. chá de sal, (ver dicas)
molho de pimenta vermelha (opcional)
8 gotas de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Proteína 18 g

Energia 791 kJ / 189 kcal

Gordura 10 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ABC da Thermomix™ 178 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Canja madeirense

1h

Sopa de feijão com batata e chouriço

35min

Creme de cenoura, feijão-branco e caril

45min

Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon

30min

Sopa de feijão com couve-portuguesa

35min

Sopa rica de legumes

1h

Sopa de bacalhau e alho-francês

45min

Creme de couve-flor com couve roxa

30min

Creme de aveia com agrião

35min

Crème au Moulin Vert

40min

Creme de couve-flor, caril e leite de coco

50min

Creme de agrião e curgete

35min

Mostrar tudo