Baguete

Baguete

4.8 13 avaliação

Preparo 30min

Total 3h 45min

30 fatias

Ingredientes

água
330 g
fermento biológico fresco esfarelado
10 g
1 c. chá de fermento biológico seco, (4 g)
óleo para untar
farinha de trigo mais q.b. para polvilhar
500 g
sal
1 ½ c. chá de

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 fatia

Proteína 19 g

Energia 2531 kJ / 604 kcal

Gordura 4 g

Fibra 6.2 g

Hidratos de carbono 122 g

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