Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 47 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.4 g

Energia 761 kJ / 182 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quinoa 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Celeriac and Apple Soup

55 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Creamy Mushroom Soup

20 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Monkfish and prawn soup

1 godz.

Creamy courgette soup

25 min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1 godz. 40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Miso Soup with Vegetables

30 min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 min

Mostrar tudo