Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 47 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6.4 g

Energia 761 kJ / 182 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 22.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Quinoa 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curried Parsnip and Apple Soup

30min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50min

Curried Butternut Cream Soup

35min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min

Sweet Potato and Corn Chowder

45min

Bloody Mary Soup

25min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1h 40min

Cod and Spinach Soup

40min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1h 5min

Lentil and Bacon Soup

8h 55min

Hot and Sour Prawn Soup

15min

Mostrar tudo