Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 avaliações

Preparo 40min

Total 2h 50min

6 portions

Ingredientes

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 87.7 mg

Proteína 7.3 g

Energia 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 15.5 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Vegetarian Kitchen 87 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Passionfruit gummies

1h 25min

Sticky toffee puddings

1h

Healthy chocolate mousse

10min

Gluten free sticky date puddings

1h 5min

Delicious lemon pudding

55min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Honeycomb ice cream slice

4h 10min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9h

Red and green Christmas shortbread

2h 20min

Steamed Raspberry Jam Pudding

2h 50min

Tri-coloured snow cones

1h

Mostrar tudo