Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

4.5 103 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

4 doses

Ingredientes

Parmesão vegan

amêndoa s/ pele
100 g
caju
100 g
levedura de cerveja
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de

Esparguete

água
1200 g
sal
1 c. chá de
esparguete integral
350 g
manjericão
20 g
dentes de alho
2
abacate maduro cortado em pedaços
320 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
30 g
azeite
30 g
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
milho cozido escorrido
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1203.5 mg

Proteína 24.6 g

Energia 3533 kJ / 844.4 kcal

Gordura 45.2 g

Fibra 12.6 g

Gordura saturada 6.1 g

Hidratos de carbono 92.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby Verdes e Alternativas 60 Receitas
Portugal

Faz o que te apetece 165 Receitas
Portugal

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Massa com frango e pesto de curgete

1h 10min

Risoto de cogumelos com presunto

1h

Risoto de abóbora, caril e camarão

1h 20min

Pad Thai

45min

Arroz de lingueirão

2h 35min

Arroz de bacalhau com feijão e espinafres

1h

Canelones de Bacalhau à Algarvia

1h

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1h 5min

Risoto de vinho tinto e cogumelos

35min

Paella de frango e marisco

1h

Poke de salmão

1h 30min

Arroz rápido de amêijoas à bulhão pato

25min

Mostrar tudo