Burger buns

Burger buns

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Preparo 15min

Total 4h 40min

8 pezzi

Ingredientes

280 g di latte intero
40 g zucchero
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
300 g farina tipo 00
200 g di farina manitoba
20 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
1 tuorlo
1 cucchiaio di semi di sesamo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 9 g

Energia 1255 kJ / 300 kcal

Gordura 6 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 56 g

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