Curry di zucca e pollo

Curry di zucca e pollo

4.3 15 avaliações

Preparo 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

1 cipolla (180-200 g) in quarti
2 spicchi di aglio
20 g di burro

20 g olio di semi di girasole
500 g di brodo di pollo

500 g acqua, + 1 dado per brodo di pollo
2 semi di cardamomo pestati
3 chiodi di garofano
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 peperoncino piccante fresco (opcional)
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino zucchero
400 g di patate pelate e a dadini (1 cm)
400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
1 cucchiaino di amido di mais (maizena) sciolto in ½ misurino di acqua fredda

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 23.85 g

Energia 943 kJ / 226 kcal

Gordura 6.05 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 18.85 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oggi...zucca! 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2h 10min

Arroz di pollo

1h 20min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Involtini alla romana

1h

Bistecca Sottovuoto

1h 10min

Crema di zucca e polpette di tacchino

1h

Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano

2h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Porkolt

1h 10min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1h 10min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Mostrar tudo