Minipizas

Minipizas

4.3 4 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 40min

12 unidades

Ingredientes

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
água
200 g
fermento de padeiro fresco
15 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
farinha integral
150 g
farinha tipo 65
200 g
sal
½ c. chá de

Cobertura

queijo mozarela cortado em pedaços
250 g
peito de frango s/ pele
100 g
100 g fiambre de frango
azeite extra virgem (0,2% acidez)
20 g
dente de alho
1
espinafres baby
100 g

Molho

tomate em pedaços
200 g
dente de alho
1
azeite extra virgem (0,2% acidez)
30 g
orégãos
1 c. chá de
flor de sal
½ c. chá de
milho cozido escorrido
100 g
tomate-cereja cortado em rodelas
250 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Proteína 10 g

Energia 0 kJ / 221 kcal

Gordura 9 g

Hidratos de carbono 23 g

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