Dispositivos e acessórios
Caracóis de canela
Preparo 15min
Total 3h 35min
12 unidades
Ingredientes
Massa
-
água180 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar680 g
-
ovos5
-
açúcar160 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar250 g
-
canela em pó2 c. chá de
Glacé
-
açúcar150 g
-
queijo mascarpone60 g
-
leite40 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Proteína
9 g
Energia
2149 kJ /
514 kcal
Gordura
22 g
Fibra
2 g
Hidratos de carbono
69 g
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