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Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau
3.1 59 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
6 doses
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Ingredientes

  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    200 g
  • dentes de alho
    2
  • vinho branco
    30 g
  • tomate em pedaços
    100 g
  • água
    1050 g
  • sal
    1 c. chá de
  • arroz carolino
    350 g
  • azeitonas pretas s/ caroço
    100 g
  • pimento cortado em tiras
    150 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    500 g
  • Coentros picados q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 20 g
Energia 0 kJ / 370 kcal
Gordura 10 g
Hidratos de carbono 48 g

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