Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Molho
- 120 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 75 g açúcar
- 40 g açúcar mascavado escuro
- 50 g natas
Bolo
-
180
g tâmaras medjool s/ caroço
ou 180 g tâmaras s/ caroço - 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 300 g água
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 80 g açúcar amarelo
- 80 g açúcar mascavado escuro
- 2 ovos
- 80 g noz picada grosseiramente
- 170 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
- 1 c. chá de cravinho em pó
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 1103.1 kJ / 263.6 kcal
- Proteína
- 3.3 g
- Hidratos de carbono
- 31.5 g
- Gordura
- 14.6 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 129.7 mg
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