Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Caviar d'aubergine (Moutabel)
Preparo 10min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
Le tahini
-
300 g de graines de sésame blanc
-
50 g d'huile de sésame
Le caviar d'aubergine
-
500 g d'aubergine (1 belle aubergine)
-
5 feuilles de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
2 c. à soupe de yaourt nature
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 gousse d'ail
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de tomate détaillée en dés
-
80 g de poivron vert détaillé en dés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
5.3 g
Energia
879 kJ /
214 kcal
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
7.3 g
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