Gin and tonic sorbet with cucumber

Gin and tonic sorbet with cucumber

4.4 13 avaliações

Preparo 15min

Total 12h

6 portion

Ingredientes

Sorbet

sugar
100 g
tonic water
200 g
tonic water frozen into ice cubes
200 g
cucumber peeled and cut into pieces (2 cm)
325 g
lemon juice
25 g
gin
70 g

Lemon and mint tuile

blanched almonds
50 g
unsalted butter
30 g
caster sugar
80 g
plain flour
50 g
egg whites
2
lemon zest only, no white pith
1
fresh mint leaves only
1 sprig
salt
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 83.1 mg

Proteína 4.6 g

Energia 1045.7 kJ / 248.8 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 38.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Beat the heat 23 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Raw lamington slice (Skinnymixers)

1h

Raspberry soufflés

1h 35min

Honeycomb ice cream slice

4h 10min

Cheesecakes in jars

4h

"Viennetta" Vanilla ice cream

8h 50min

Pineapple lime sorbet

3h 10min

Birthday present cake

4h

White chocolate and raspberry pots with lime macadamia shortbread

1h 40min

Dairy free chocolate coconut custard

15min

Hedgehog honeycomb slice

2h 35min

Tri-coloured snow cones

1h

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2h 40min

Mostrar tudo