Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

4.3 55 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

fresh coriander leaves and stems, cut in pieces
8 sprigs
fresh Thai basil
10 leaves
fresh green chilli
1
fresh red chilli deseeded
1
garlic cloves
4
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
shallots halved
240 g
olive oil
20 g
fresh lemon grass outer tough layers discarded, squashed and bruised
2 stalks
chicken stock
800 g
800 g liquid vegetable stock
fish sauce
50 g
oyster mushrooms, fresh halved
100 g
100 g shiitake mushrooms, fresh, halved
large raw prawns, peeled
250 g
lime juice
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12.2 g

Energia 470 kJ / 112 kcal

Gordura 4.5 g

Hidratos de carbono 5.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

AUTUMNAL SOUPS 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Vietnamese Beef Pho

1h 45min

Miso Soup with Vegetables

30min

Raw Beetroot Soup

5min

Prawn And Chicken Laksa

40min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55min

Red Lentil Soup

40min

Seafood Soup

30min

Creamy mushroom soup

20min

Versatile Chunky Soup

50min

Creamy tomato soup

30min

Carrot and Ginger Soup

5min

Mostrar tudo