Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup
4.2 93 avaliações
Preparo 15min
Total 55min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • onions quartered
    200 g
  • celery stalks cut in pieces (3 cm)
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • butter, unsalted diced
    25 g
  • liquid vegetable stock
    800 g
  • cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
    150 g
  • dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
    100 g
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g
Energia 523 kJ / 125 kcal
Gordura 6.8 g
Hidratos de carbono 13.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

AUTUMNAL SOUPS 8 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Broccoli Cream Soup with Croutons

4.6(295)

1h

Spiced Moroccan Lentil Soup

4.5(87)

40min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

4.2(120)

50min

Double Pea and Chorizo Soup

4.3(72)

45min

Janek's Chicken Soup

4.3(64)

2h

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

4.0(4)

40min

Prawn And Chicken Laksa

4.7(86)

40min

Carrot and Ginger Soup

1.8(13)

5min

Reuben's Stew

3.7(17)

5min

Vegetable Ramen

3.6(8)

45min

Seafood Soup

4.8(4)

30min

Tomato Soup with Burrata

4.8(31)

35min

 Mostrar tudo