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Pane veloce (senza glutine)
Preparo 15min
Total 1h
1 pezzo
Ingredientes
-
2 albumi
-
4 - 6 gocce di succo di limone spremuto fresco
-
350 g di acqua minerale
-
1 cucchiaio di aceto
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino zucchero
-
40 g di lievito di birra fresco
-
450 g di farina senza glutine per pasta e pizza + q.b.
-
50 g di farina di grano saraceno consentita da prontuario
-
1 cucchiaino di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 fetta
Proteína
3.98 g
Energia
511 kJ /
122 kcal
Gordura
1.67 g
Fibra
1.27 g
Hidratos de carbono
22.82 g
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