Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

4.4 9 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 35min

1 pezzo

Ingredientes

900 g acqua + q.b.
200 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
150 g di latte
10 g di succo di limone spremuto fresco
30 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino zucchero
450 g di farina senza glutine per pizza e pasta
50 g di amido di tapioca, consentito da prontuario
25 g di farina di quinoa consentita da prontuario
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo (opcional) neri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 64.57 g

Energia 6989 kJ / 2318 kcal

Gordura 40.74 g

Fibra 25.08 g

Hidratos de carbono 422.97 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Senza glutine 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mantovanine

2h 45min

Pane in cassetta semplice

19h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30min

Baguette dolce

4h 30min

Panini semidolci

1h 30min

Rotolini di farro

30h

Focaccine con scarola

50min

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30min

Pane di segale in cassetta

3h 20min

Langos

5h 10min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3h

Montasù

4h

Mostrar tudo