Leek and ham tart

Leek and ham tart

4.9 224 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 55min

8 portions

Ingredientes

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
baker's flour plus extra for dusting
200 g
ricotta well drained (see Tips)
100 g
baking powder
1 tsp
salt
1 tsp

Filling

Gouda cheese cut into pieces (3 cm)
200 g
leeks trimmed and cut into rings (approx. 5 mm)
350 g
water
400 g
pouring (whipping) cream
150 g
eggs
4
ham cut into pieces (2 cm), (see Tips)
100 g
ground black pepper
¼ tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1072.4 mg

Proteína 18.7 g

Energia 1792.5 kJ / 426.8 kcal

Gordura 29.9 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 17.9 g

Hidratos de carbono 20.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oktoberfest 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2h 5min

Tandoori paneer pizza

Tandoori paneer pizza

1h 30min

Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

2h 25min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45min

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45min

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Nenhuma avaliação

Rye Kaiser rolls

Rye Kaiser rolls

26h 30min

Fugazza sliced onion pizza

Fugazza sliced onion pizza

2h

Pastie slice

Pastie slice

55min

Chile con queso cob loaf

Chile con queso cob loaf

40min

Olive and fennel grissini

Olive and fennel grissini

25h 30min

Prune and orange stuffing

Prune and orange stuffing

10min

Mostrar tudo