Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Tamales Verdes
Preparo 50min
Total 2h 30min
15 piezas
Ingredientes
-
600 g de tomate verde partidos por la mitad
-
3 dientes de ajo
-
80 g de chile cuaresmeño
-
120 g de cebolla en trozos
-
1900 g de agua
-
6 cditas de sal
-
1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
-
2 cditas de azúcar
-
130 g de manteca de cerdo
-
500 g de masa de maíz
-
1 cda de polvo para hornear
-
15 hojas de maíz para tamal previamente remojadas
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 pieza
Proteína
18 g
Energia
945 kJ /
225 kcal
Gordura
10 g
Hidratos de carbono
14 g
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