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Menu: Calzone de espinafres, ricota e tomate e Fondue de chocolate com espetadas de fruta

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5.0 13 avaliações
Preparo 10min
Total 1h 30min
2 doses
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Ingredientes

P/ Ralar
  • queijo parmesão
    40 g
Massa
  • leite
    250 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • mel
    10 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio e fondue
  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    200 g
  • cebola
    100 g
  • azeite
    30 g
  • tomate
    200 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • vinho branco
    50 g
  • espinafres baby
    50 g
  • queijo ricota
    200 g
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • ovos
    2
  • Fruta fresca a gosto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2859 mg
Proteína 67.1 g
Energia 8228.7 kJ / 1966.7 kcal
Gordura 88.6 g
Fibra 22 g
Gordura saturada 42.4 g
Hidratos de carbono 221.1 g

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