Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

4.2 26 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

20 unidades

Ingredientes

Cupcakes

ovos
2
açúcar
75 g
queijo mascarpone
150 g
óleo
75 g
essência de baunilha
½ c. chá de
farinha
120 g
fermento p/ bolos
½ c. chá de
cacau em pó
10 g
sal
1 pitada de

Cobertura

queijo mascarpone
200 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
açúcar
50 g
cacau em pó
2 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 90.6 mg

Proteína 2.6 g

Energia 763.2 kJ / 182.4 kcal

Gordura 14 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 6.2 g

Hidratos de carbono 12.5 g

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