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Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau

Mini cupcakes com cobertura de mascarpone e cacau
4.3 24 avaliação
Preparo 20min
Total 45min
20 unidades
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Ingredientes

Cupcakes
  • ovos
    2
  • açúcar
    75 g
  • queijo mascarpone
    150 g
  • óleo
    75 g
  • essência de baunilha
    ½ c. chá de
  • farinha
    120 g
  • fermento p/ bolos
    ½ c. chá de
  • cacau em pó
    10 g
  • sal
    1 pitada de
Cobertura
  • queijo mascarpone
    200 g
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    200 g
  • açúcar
    50 g
  • cacau em pó
    2 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 90.6 mg
Proteína 2.6 g
Energia 763.2 kJ / 182.4 kcal
Gordura 14 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 6.2 g
Hidratos de carbono 12.5 g

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