Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
4.8 301 avaliações
Preparo 15min
Total 55min
4 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 2 oranges non traitées
  • 400 g d'eau
  • 750 g de carottes coupées en tronçons (env. 2-3 cm)
  • 1 c. à café rase de graines de carvi
  • 1 c. à café rase de sel
  • 4 filets de turbot (env. 150 g chacun)
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 50 g de crème de coco
  • 50 g d'échalote coupée en deux
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de beurre demi-sel coupé en dés
  • 4 brins de coriandre fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 33 g
Energia 1933 kJ / 465 kcal
Gordura 30 g
Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi N°2 Plaisir de recevoir 13 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

4.6(217)

45min

Poulpe "à Lagareiro"

4.8(14)

1h 30min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(82)

1h

Cabillaud au pistou et légumes confits

4.8(193)

50min

Wraps concombre et saumon fumé

4.6(92)

50min

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5(251)

50min

Moules farcies au beurre d'ail

4.9(77)

35min

Tajine de calamar aux poivrons

4.5(78)

45min

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3(63)

35min

Saumon au four et tagliatelle de courgette

4.7(32)

30min

Thon mariné à l'asiatique snacké

4.4(66)

45min

Gâteau de crêpes au saumon mariné, salade de crudités

4.6(5)

1h 10min

 Mostrar tudo