綠咖哩牛肉
TM31 TM5 TM6

綠咖哩牛肉

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 300 克 牛肉片
  • 2 茶匙 蠔油
  • 1 ½ 茶匙 糖
  • 2 茶匙 香油
  • 2 大匙 泰式綠咖哩醬
  • 1 大匙 油
  • 400 克 椰奶
  • 5 片 檸檬葉
  • 130 克 泰國茄子, 切長條
  • 100 克 泰國四季豆, 切小段
  • 2 根. 新鮮紅辣椒, 斜切
  • 30 片 新鮮九層塔, 取葉子
  • 1 大匙 魚露
  • 3 大匙 牛奶

Nutrition
per 1 人份
Calories
1503 kJ / 359 kcal
Protein
20.01 g
Carbohydrates
10.713 g
Fat
26.259 g
Fibre
2.173 g

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