Κέικ μήλου με κανέλα
TM6 TM5

Κέικ μήλου με κανέλα

4.3 (11 ratings)

Ingredients

  • 115 γρ. ηλιέλαιο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
  • 300 γρ. μήλα, Granny Smith, καθαρισμένα και κομμένα στα 4
  • 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 155 γρ. ζάχαρη
  • 85 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 αβγά
  • 2 κ.γλ. κανέλα, τριμμένη, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
  • 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, τριμμένο
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 1 μήλο, Granny Smith, καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες

Nutrition
per 1 φέτα
Calories
1117 kJ / 267 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
40 g
Fat
11 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
2 g
Sodium
198 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all