Τιραμισού

Τιραμισού

5.0 5 ratings

Prep. 40 min

Total 6 h 30 min

10 μερίδες

Ingredients

Μπισκότα σαβαγιάρ

ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
½ κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
ασπράδια αβγών
150 γρ.
κρόκους αβγών
120 γρ.
μέλι
40 γρ.
ιταλικό μαλακό αλεύρι κοσκινισμένο
190 γρ.
άμυλο πατάτας κοσκινισμένο
60 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

κρόκους αβγών
100 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
100 - 120 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
500 γρ.

Ολοκλήρωση

καφέ εσπρέσο, φρεσκοφτιαγμένο κρύο
300 - 400 γρ.
κακάο, άγλυκο
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 105.1 mg

Protein 11.3 g

Calories 1993.9 kJ / 476.6 kcal

Fat 30.6 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 16.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύσεις από την Ιταλία 5 Recipes
Greece

Λάτρης των γλυκών 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Αφρός φράουλας

1óra

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15p

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40p

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1óra

Πορτοκαλόπιτα

2óra

Γρανίτα βατόμουρο και λάιμ

10p

Ρολά κανέλας με σταφίδες

3óra 15p

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

15p

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Nincs értékelés

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Nincs értékelés

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

35p

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Nincs értékelés

Show all