Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 155 γρ. ζάχαρη
- 310 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 155 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αβγό
- 1 κρόκο αβγού, από ένα μεγάλο αβγό
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
- 115 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 4 κρόκους αβγών, από μεγάλα αβγά
- 480 γρ. γάλα
- 560 γρ. φρούτα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1552 kJ / 371 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 43 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΔούκισσα νηστίσιμη
2 Std. 30 Min
Μπράουνις (βέγκαν)
2 Std. 40 Min
Κυδωνόπαστο
45 Min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40 min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12u.
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Μπουρέκια με αναρή
2 Std.
Πάστα φλώρα
2h 35min
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5h 30min
Κρέμα πιάτου
15min
Τιραμισού
No ratings
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1 Std. 5 Min