Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
or 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de conopidă cu brânză
30 Min
Supă de legume
50 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 Min
Supă cremă de ciuperci
20min
Tocăniță de pui cu mazăre
1h 15min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2 Std.
Supă de roșii cu tăieței
35min
Supă de pui și legume
1h 30min
Supă de țelină și măr
55min
Supă cremă de broccoli cu alac
No ratings
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min
Supă cu paste și fasole
40min