![Creme de curgete Creme de curgete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B74201EC-69A5-4DE5-BB54-03139842A3F7/Derivates/E32EFE96-96A0-4C47-A19C-AC6AE0636720.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 30 g manteiga
- 50 g alho-francês, só a parte branca cortada às rodelas
- 600 g curgete cortada em pedaços
- 600 g leite
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta
- 1 pitada de noz-moscada inteira
- 100 g queijo-creme, mais q.b. p/ decorar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 796 kJ / 190.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 13.4 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 890.7 mg
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