Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesmetul aromat
-
50
g chifle
or 50 g pâine albă - 1 cățel de usturoi
-
5
fire coriandru proaspăt
or 5 fire pătrunjel proaspăt
Three course meal
- 250 g morcovi, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 250 g dovlecei, tăiați bucăți (2-3 cm)
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat rondele
-
500
g piept de pui file, fără piele, tăiat fâșii (10 x 1 cm)
or 500 g piept de curcan file, fără piele, fără os, tăiat fâșii (10 x 1 cm) - 2 lingurițe sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 2 fire cimbru proaspăt (optional)
-
1
măr (orice soi), tăiat în optimi
or 1 pară, tăiată în optimi -
1
lingură zahăr
or 1 lingură miere - ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 lămâie, coaja
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 1 foaie de dafin, uscată
- 650 g apă
- 120 g orez cu bobul lung
Sosul Béchamel
- 250 g lapte
- 20 g făină
- 10 g unt, nesărat sau sărat
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 4222 kJ / 1010 kcal
- Protein
- 78 g
- Carbohydrates
- 109 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 11.6 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRisotto cu ciuperci și spanac
55min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45 Min
Pissaladière
Keine Bewertungen
Cartofi în stil Rösti Bern
40min
Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure
4h 15min
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40min
Pizza cu blat din conopidă
1 Std. 20 Min
Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou
30 Min
Salată Green Goddess
10 Min
Frittata cu chorizo (de luat la pachet)
40min
Clătite cu două feluri de umplutură
40min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45 Min