Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g Möhre, in Stücken
- 60 g Sellerie, in Stücken
- 3 EL Olivenöl
- 20 g Butter
- 300 g Risottoreis
- 50 g Weißwein
- 650 g Hühnerfond
- 1 Dose Linsen (Abtropfgew. 265 g)
- 6 Stängel Majoran, abgezupft
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 3 Bockwürstchen, in Scheiben (1-2 cm)
- 80 g Crème fraîche
- 1 EL körniger Senf
- 1 EL scharfer Senf
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3192 kJ / 762 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 77 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Show allIndisches Hähnchen-Curry
35 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Rosenkohlsalat
25min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min
Hähnchennuggets mit Melonenchutney
3 Std.
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Winzertopf
2h 40min
Hirschgulasch-Suppe
1 godz. 30 min
Boeuf Bourguignon
3h 30min
Grünkohl mit Kartoffeln und Mettwürstchen
45 min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 min