Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Choucroute de la mer
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
de crevettes crues, décortiquées de belle taille (garder les têtes)300 g
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d'eau300 g
-
de vin blanc100 g
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clous de girofle2
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baies de genièvre4
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de pommes de terre coupées en rondelles400 g
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de choucroute crue500 g
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de filet de colin coupé en quatre150 g
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de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en quatre150 g
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de dos de cabillaud coupé en quatre150 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de filet de haddock coupé en quatre150 g
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de crevettes crues, décortiquées de belle taille300 g
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de purée d'amande1 c. à soupe
-
d'aneth frais3 branches
Nutrisi per 1 portion
Kalori
393 kcal /
1655 kJ
Protein
50 g
Lemak
11 g
Karbohidrat
23 g
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